好吃又好做的香煎火腿奶油意面(组图)

2008-5-23 11:47:41　 乐途游民部落　 字号：[大 中 小]　 选择背景色：图片 图片 图片　 　 我来说两句

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香煎火腿奶油意面

材料:意粉250g  火腿(我用的荷美尔的枫香培根)100g  奶油200ml  盐 两茶匙 橄榄油 适量 煮过意粉的水 200g 黑胡椒碎粒 适量

做法:

1.煮开水,放两茶匙的盐

2.意粉放入沸水中煮八分钟左右

3.煮好的意粉捞出后沥水加一点橄榄油搅拌一下备用

4.火腿切成小丁,用油煎一下,取出备用

锅里加点油,把煮好的意粉放进锅里炒一下,加入奶油,再加入煮过意粉的水,一起炒。最后加进一半煎好的火腿,再略炒一下就关火装盘。

最后,把剩下的火腿丁摆在炒好的意粉上再撒一点黑胡椒即可。

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