便宜坊 黍米粽子够营养(图)

2008-5-23 10:36:34　 人民网　 字号：[大 中 小]　 选择背景色：图片 图片 图片　 　 我来说两句

便宜坊“黍米”粽子
便宜坊“黍米”粽子

便宜坊今年推出了传统和营养两种系列粽子，在保留传统的小枣和赤豆沙两种口味之外，创新研制了三种不同口味的“黍米”粽子。

便宜坊集团行政总厨、高级营养师孙立新告诉记者，便宜坊粽子所选原料中的金丝小枣产于河北沧县，具有舒筋活血、降低胆固醇的功效；黑龙江的赤小豆则能清热解毒；内蒙古清水县的黍米，具有滋补肾阴、健脾活血、补中益气的食疗价值。甘肃兰州的百合则有润肺清心的食疗作用，另外河南温县山药更是富含多种维生素和矿物质。

特点：上乘的选料，传统手工加工程序，美味又健康。


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