制作正宗老北京鲜果粽子(图)

2008-5-22 18:01:02　 人民网　 字号：[大 中 小]　 选择背景色：图片 图片 图片　 　 我来说两句

鲜果粽子
鲜果粽子

做法提供：花家怡园　　　地址：国展对面

鲜果粽子

原料：红枣或者栗子、白糯米

做法：首先将红枣或者栗子切成粒，白糯米泡在冷水里三四个小时，然后按照一层米、一层馅的顺序，一共包裹上三层米、三层馅，最后将这些原料用芦苇叶包裹起来，煮熟了即可。

豆沙粽

原料：豆沙、白糯米，做法和鲜果粽子相同。

 


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