要的就是那口日本风味(组图)_旅游美食

要的就是那口日本风味(组图)

2008-5-13 16:44:56　金羊网—羊城晚报　字号：[大中小]　选择背景色：　　我来说两句

吞拿鱼刺身

当然，作为走时尚路线的日本料理，富田菊除了家常的日本风味，刺身这种日本料理中常见的身影还是不能少的。三文鱼、吞拿鱼……多种刺身新鲜得几乎还能品到海水的味道。传统之余，富田菊还有糅合了创新元素的新派料理。例如这道冻鹅肝就是西日合璧的做法，鹅肝入口即化，口感细腻有层次，先有忌廉般的柔滑口感，继而有鹅肝独特的咸香丰富味蕾。

据知，母亲节当天携母亲到富田菊消费，母亲可获100元消费券，并且全单可获八折优惠。

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