简易美味 烧鹅米粉(图)

2008-5-9 16:13:06  金羊网  字号:[ ]  选择背景色:图片 图片 图片    我来说两句

最近一直很馋烧鹅,一想到烧鹅那脆脆的皮,加上下层绵绵的肉,与酸梅汁产生奇妙无比的化学反应,在口舌间旋转着,别提有多好吃了!总觉得烧鹅,若配着饭吧,仿佛又夺去了那酸甜脆爽的口感,只有与濑粉才是天生一对!绵软的濑粉,再加上浓香的汤底,一想到这,口水就止不住的流!

抱着对烧鹅的这般钟爱,走了一站路去寻以前那家大塘烧鹅,却发现它早已拆掉,只得失望而归。第二天去菜市场没看到卖濑粉的,只得买些圆米粉,买了些韭黄、生菜做配菜,又买了些筒骨打算熬底汤。去到烧鹅档,不忘嘱咐:“多加些酸梅汁!”

烧鹅 米粉
烧鹅米粉

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