中医养胃 崩大碗春砂仁猪肚汤(图)
2008-5-9 13:10:00
金羊网
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我来说两句
冬春天气变化无常，乍暖还寒,春雨纷纷，忽阴忽晴，忽冷忽热，容易令人消化不良，有胃病史的人易旧病复发，所以，此时，适宜健胃养胃了。
有位胃痛多年的朋友向我推荐，不妨煲崩大碗春砂仁炙甘草猪肚汤试试，他吃过挺灵的。于是，我跑肉菜市场、草药店买料，依样画葫芦，吃了三次，感觉不错。坚持吃了一个月。第三次后隔两天吃一次，第7次后隔三天吃一次，哈，胃痛的感觉消失了！
后来，特向老中医请教，他说崩大碗（又名积雪草、老公根、雷公根）性凉，入肝、脾、肾经，具清热解毒、活血、消肿、利尿的功效。春砂仁温脾养胃、调中益气，适用于寒湿冷泻，恶心呕吐，脾胃虚寒，消化不良，胃胀腹痛等，尤其对浅表性胃炎，浅表性胃、十二指肠溃疡、胃胀胃痛有特效。平时经常食用则有养胃健脾，暖肺养肾，祛湿养颜的保健作用。炙甘草补气益胃，猪肚具有补脾益胃、安五脏、补虚损之功效。
崩大碗春砂仁猪肚汤
