酸酸甜甜 自制酸梅汤(图)

2008-5-9 13:04:49　 金羊网　 字号：[大 中 小]　 选择背景色：图片 图片 图片　 　 我来说两句

别看酸梅汤易做，功效却很强大，可以止渴生津，敛肺止咳，消肿解毒，尤其山楂还是降压降血脂的好手呢！平日吃大餐吃腻了，煮点酸梅汤，为自己，为你爱的人解解腻消消滞吧！

[原料]

乌梅山楂各一两，冰糖适量。

[做法]

1，乌梅山楂洗净，锅内放入850毫升的水，烧开后放入乌梅山楂。

2，水沸后转小火再煮30分钟即可，最后依个人口味放入适量冰糖或蜂蜜调味。

[提示]

1，酸梅汤稍凉再放糖，因为酸梅汤凉了后会没那么酸，以免放多了糖。

2，冰镇后口感更佳。

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