2008-5-4 11:40:18
新京报
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西贝莜面村 封缸菜里品塞上柔情
西贝莜面村
西贝莜面村永远都是一副喜气的模样，在这个5月，西贝迎来了20周年的生日，推出了一系列新鲜菜品，也有不少优惠活动。
最值得推荐的是这里的封缸菜。所谓封缸菜是八百里河套平原的一种特殊做菜方法，将肉封在缸里，可以保存更长时间，也给肉质带来许多细微的变化。封缸肉肘子烩豆腐有股草莽气，让人感觉到塞上柔情和农家的欢悦，肘子与豆腐，大荤大素，搭配起来却如此多情。而封缸肉炒芥蓝则用封缸肉配菜炒制，无须另放油，只需封缸肉所挂之油，已五味俱全。
地址：丰台区六里桥北里10号；朝阳区亚运村安慧北里小区安园8号楼
人均消费：60元
优惠活动：
即日起至5月31日，顾客凭代金券（10元）可在西贝莜面村各店免费品尝最新推出的美味杂粮菜品（每券一道菜，每桌两道）。西贝生日队还将为5月份出生的客人献唱“生日歌”。
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