创意美食店：舌吻10秒，牛舌免费
2008-2-27 11:02:56
乐途游民部落
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我来说两句
在北京胡同里一位台湾人开了一家烧肉店，外面墙体全部为做旧的朱红色,透过三个橱窗看见里面好不热闹,橱窗上面贴了一副牛肉解刨图,清晰地标注着牛的各个组织结构,还有哪个部位最好吃。另一幅则是一对接吻的爱人,下面写着几个字:“接吻免费赠送牛舌”。
红砖墙体现个性
“八点档干杯”
餐厅面积不大但整体布局很得当,天花板全部是透明玻璃制成,好像野外烧烤一般别有一番滋味,夜幕下可以一边烤肉一边寻找自己的星座。这里和其他烤肉餐厅不太一样的是,椭圆形的吧台居然也可以烤肉,不仅节省出很大的空间，而且老板带动做游戏的时候，吧台上的客人总是最先熟落起来。老板最喜欢的是“8点档干杯”，就是一到整点，由人挑头喊干杯，整个餐厅的人都不分彼此喝酒干杯，好象一家人一样。餐厅内整面墙都是黑板，食客可以随便写写画画。
在老板的带动下，每个人都玩的不亦乐乎
独特的日式风格烤肉
菜的口味是日式烤肉，它与韩式烤肉的区别不仅在于配料,重要的是对于肉的选择和切割都是有区别的。点完菜，伙计就给你拿来调料碗和小棒子，让你自己倒碎调料，这样等菜也不会无聊。不过这里菜量比较小，如果饿鬼想吃饱，可能要破费一点,这里服务很是周到客人就坐,服务员马上端上小店自制柠檬水,柠檬水的口味非常浓，特别调成乳白色并放在试剂杯里,好像特意为每位客人精心调制的鸡尾酒一般。
上百个接吻留念
两条人舌 = 一盘牛舌
台湾人向来以幽默、搞怪闻名，当然大玮也不例外，这家店的主题就是“爱”，已经在台湾开了6家店,因为很爱女友才背井离乡来到北京创业,所以烤肉人有个“舌吻10秒送牛舌”游戏，老板坦言自己和女友就是在这里亲亲的第一对儿，店门口有一面铜锣，每天的游戏时间一到，在餐厅就餐的客人舌吻10秒即可得到牛舌一盘，同性、异性不限，人物、动物不限,不过需要拍宝丽莱留念并张贴再店内墙壁上，放眼看去正面墙上至少有着几百张接吻的照片,可见老板送出了多少牛舌啊。可要小心喽!如果一个人来的话，还可以借用店里的伙计，不过女服务员不外借的,进来了就是游戏，没有人会不好意思，KISS完了，店里所有的人，还会齐齐鼓掌,店里的游戏氛围非常好，游戏做得你吃饱了都不想走，感觉好像小小的餐厅里的食客都是自己人,进这个门了你可千万别跟老板客气，他总能想出各种故灵境怪的整蛊游戏,说不定哪天你就中招了。
地址：鼓楼大街南锣鼓巷黑芝麻2号
