法国蜗牛

白沙泉路，不太被人提起，其实就在曙光路旁边，一条被隔在黄龙商圈喧嚣之外的小路。里面是另一片天地，高大的梧桐树小道，寂静而不脱离城市，茂密的树使你不太能注意到路边的店，而其实这藏匿了大大小小10多家人气很旺的饭店，七拐八拐地到巷子里，你会发现藏得那么深的店居然也需要排队。你可以在这条路上吃到各路美味，北方的南方的甚至还有西餐，味道也足够正点。那两排古老的树，把这里藏得更深，更为隐秘些，美味也就更让人值得回味。

一连好几天去了白沙泉路，餐餐在那里吃，不觉得腻烦。因为那里既有海鲜又有杭帮菜又有川菜，更有地道的北方菜。身边一朋友自从发现这宝地后楞是一个月都泡在那里吃饭，吃遍了所有的店，却依然迷恋，“这样一条路，真的是恰倒好处的低调美食街，世外桃源里的惊喜发现。”

人气排名No.1

最早进驻的枫都：这里以前是茶馆一条街

“这里老早以前是茶馆一条街。”枫都的邢老板在这里已经开了四五年的店了，算是头几位进驻白沙泉路的老板之一。他的店在拐弯处，离大马路最近，也是这条路上人气最旺的饭店之一。据说，5年前，这里开了10多家的茶馆，被称为曙光路上的茶馆一条街。邢老板却在这一排的茶馆里开出了这家小饭店。就是这么独树一帜的举动，却意外地发现开张半年后，人气逐渐旺盛，成了整条街上人气最旺的地方。接着大家就眼睁睁地看着近几年这里从原来的茶馆一条街变成了餐饮一条街。

由于邢老板是老浙江大学的厨师，做得一手杭帮菜，再经过10多年的研究，倒是有好些拿手的菜，非常有特色。店里装修普普通通，但很喜欢枫都楼顶的小平台,十人一桌刚刚好，在楼顶周围没有旁人，尽情大呼小叫地撒野。

来这里吃饭的都是老顾客，当年最红火的时候排队排到大马路口。曾经有一位客人一个月里来了10多次，成了老板最得意的一桩事情。

这有道酱鸭，是邢老板做了20年的经典菜。“20年来一直坚持这道菜，很少有人做出这样的水平来。”一尝果然很赞，浓郁甜美的酱汁配上精瘦的鸭肉，有滋味、有嚼头，吃过后齿颊留香。

另外值得一说的是这里的鸡汁鼓油虾，每只的个头都超级大，也算是他们的招牌了，壳很脆很鲜嫩，特别香，千万不能冷了吃。最近老板还推出了炖品系列，每天都要一大早起来开炖，有的要炖上一整天，有道叫做“山参黄芪炖鸡”的菜，是老板的得意之作，并且一直坚持卖38元一份，好多人就是冲着这只鸡来的。

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